Reseptiohjeet reseptien ystäville

Reseptit, ruokaohjeet, reseptiohjeet kaikille

Täytetyt uuniperunat

Resepti: Täytetyt uuniperunat Ainekset 4 (n. 1 kg) uuniperunaa ripaus suolaa ja mustapippuria 3 tomaattia 2 tl oreganoa n. 200 g pizzasuikaleita tai palvikinkkua suikaloituna 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarella juustoraastetta tai 8 viipaletta kermajuustoa Sinappinen kermaviilikastike 1 prk (200 g) kermaviiliä 1 rkl viinietikkaa tai sitruunanmehua 1 – 2 rkl sinappia 1 tl sokeria ripaus suolaa 1…

Kurkku-tomaattitäytteiset uuniperunat

Resepti: Kurkku-tomaattitäytteiset uuniperunat Ainekset 6 (isoa) Pirkka perunaa (violetti pussi) Täyte 200 g Pirkka maustamatonta tuorejuustoa 10 (cm pätkä) tuoretta kurkkua n. 1 dl Pirkka maustekurkkuviipaleita 2 – 3 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia 2 tl Pirkka sinappia mustapippurirouhetta tuoretta basilikaa Pese tasakokoiset perunat hyvin. Pane kypsymään uunivuokaan tai leivinpaperin päälle pellille. Ky…

Lammasvartaat, uuniperunat ja feta-jugurttikastike

…ä kuumassa grillissä tai noin 200 asteisessa uunissa grillivastuksella, kunnes lihasta irtoaa (lihaa painaessa esimerkiksi haarukalla) kirkasta lihasnestettä. Tarjoa seuraksi uuniperunoita ja raikasta feta-jugurttikastiketta. Uuniperunat 1 Rosamunda-peruna ruokailijaa kohden alumiinifoliota Töki pestyihin Rosamunda-perunoihin haarukalla reikiä. Kääri perunat alumiinifolioon ja kypsennä 200 asteisessa uunissa noin tunti, tai kunnes perunat ovat ky…

Uuniperunat

Resepti: Uuniperunat Ainekset 1 – 2 kookasta perunaa henkeä kohti esim. Rosamunda, Pito, Van Gogh Uuniperunoiksi sopivat jauhoiset perunalajikkeet (esimerkiksi Rosamunda, Pito ja Van Gogh). Kun tarjoat uuniperunoita pääruoaksi, valitse tosi kookkaita eli ainakin 200 gramman painoisia perunoita 1 – 2 perunaa henkeä kohti. Harjaa perunat huolellisesti harjalla ja kuivaa pinta talouspaperilla. Jotta perunat eivät räjähdä …

Uuniperunat merellisillä täytteillä

Resepti: Uuniperunat merellisillä täytteillä Ainekset 1 – 2 perunaa (esim. Rosamunda) / ruokailija oliiviöljyä Sillitäyte 4 – 5 (palaa) maustesilliä 1 pieni sipuli 2 dl crème fraîchea (ranskankerma) 2 rkl tillisilppua Tonnikalatäyte 1 tlk (150 g) tonnikalaa öljyssä tai vedessä 10 (cm:n pala) purjoa 2 dl kermaviiliä 1 tl sitruunapippuria Katkaraputäyte 2 dl katkarapuja (pakaste) tanko varsiseller…

Pariloidut uuniperunat

Pese kutakin ruokailijaa kohden 1 iso Rosamunda-peruna ja pistele haarukalla. Kääri perunat alumiinifolioon ja laita 175 asteiseen uuniin ritilän päälle. Varaa perunoiden kypsymiseen aikaa ainakin tunti, riippuen tietysti perunoiden koosta. Halkaise kypsät perunat ja käytä ne kuumassa parilapannussa voissa. Mausta esimerkiksi Santa marian Bbq&Grill- mausteseoksella, jota on myynnissä maustemyllyssä. Tarjoa perunat lihan, kalan tai broilerin …

Possun ulkofilepihvejä tomaatti-chilikastikkeella ja maustetut

uuniperunat Keittiössämme kokataan nykyään melkoista pikaruokaa päivä toisensa jälkeen. Tuskin maltan odottaa aikaa, kun vauva antaa mulle taas paremmin rauhaa tehdä vähän pidemmän kaavan mukaan jotain. Possun ulkofilepihvejä tomaatti-chilikastikkeella ja maustetut uuniperunat Tänään siis leikkasin perunoita puolikkaiksi ja voitelin seoksella, jossa oli oliiviöljyä, valkosipulia ja tacomaustetta. Laitoin perunat 200-asteiseen uuniin noin puoleks…

naudan

Naudan filee ja uuniperunat ovat herkullinen yhdistelmä, jonka kruunaa itse valmistettu ja sopivasti maustettu kylmä kastike. Naudan filee ja uuniperuna öljyä tai voita paistamiseen 1 pkt (n. 600 g) HK Naudan ulkofileepihvejä, maustettu 4 isoa Rosamunda-perunaa Täyte: 200 g creme fraichea 10 cm pala kurkkua pieninä kuutioina 1 ruukku ruohosipulia silppuna ripaus suolaa pasta rossa -mausteseosta tai muuta paprikapohjaista mausteseosta 2 valkosipu…

Grillattua porsaan sisafileeta ja uuniperunaa

Porsaan sisäfilee on hyvin mureaa ja nopeasti kypsyvää. Lisäksi se on vähärasvaista ja sopii erinomaisesti grillattavaksi. Tällä marinadilla saat lihasta esiin sen parhaimmat aromit. Kypsennä seuraksi ihanan jauhoisat uuniperunat ja tarjoa lisäksi raikas kylmä kastike. Grillattua viljaporsaan sisäfileetä ja uuniperunoita 2 annosta …

Reseptiohjeet.fi

Sivusto listaa reseptejä. Etsi lukuisten reseptien joukosta parhaimmat reseptit!

Reseptihaku

Admin