Reseptiohjeet reseptien ystäville

Reseptit, ruokaohjeet, reseptiohjeet kaikille

Marinoitua kirjolohta kasvisten kanssa

Resepti: Marinoitua kirjolohta kasvisten kanssa Ainekset 2 pkt (à 300 g) marinoitua kirjolohifileetä 1 ps (450 g) Pirkka wok-vihannessekoitusta tilkka öljyä 1/2 dl vettä 2 rkl Pirkka Thai Sweet -chilikastiketta 1 rkl Pirkka soijakastiketta 1 1/2 tl maissitärkkelysjauhoja Kypsennä kalapalat miedolla lämmöllä pannulla pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna öljy wokissa tai paistokasarissa. Lisää pussillinen wok-vihannes…

Leipakoneen perusleipa

Testasin Tefalin leipäkonetta ja aloitin tutustumisen valmiilla perusleivän ohjeella, joka löytyi leipäkoneen pakkauksessa olevasta vihkosesta. Leivän valmistaminen kesti reilu kolme tuntia. Itse leipoen sen valmistaisi toki nopeammin, mutta koneella valmistaen se oli helppoa. Piti vain mitata ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen antamassa järjestyksessä ja painallus nappulasta. Kone todellakin hoiti lopun, sormia likaamatta. Valitsin juuri tämän…

Siitake-jauheliha-spagettivuoka

Jauheliha ja spagetti kuuluvat lähes joka lapsen suosikkiruoka-aineksiin. Niistä taikookin monenmoista maistuvaa ruokaa edullisesti ja nopeasti. Omia lempiaineksia lisäämällä ruoka saa aina uutta makua. Tähän ruokaan olen lisännyt kotimaisia siitakesieniä, jotka ovat mietoja ja tekevät ruoasta astetta juhlavamman. shiitake_paketti Siitake-jauheliha-spagettivuoka 4 annosta 140 g pekonia 1 iso sipuli silppuna 400 g jauhelihaa Santa Marian pasta ba…

rukiinen kalapuikkohampurilainen

Monen lapsen suosikkiruoka on kalapuikot. Niistä valmistaa maistuvan välipalan tai iltapalan. Voit käyttää myös vaaleita hampurilaissämpylöitä, mutta rukiinen versio on tietysti terveellisempi vaihtoehto. Rukiiset kalapuikkohampurilaiset 4 annosta 4 Reissumiestä tai Ruispalaa tilkka öljyä tai margariinia 8 kpl kalapuikkoja 4 salaatinlehteä 1 iso tomaatti viipaleina pala paprikaa renkaina tai suikaleina 1 sipuli renkaina tartarkastiketta tai remo…

kakku aidille

…olla. Vaahdota kerma, mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Laita osa kermasta kostutetulle kakkupohjalle, viipaloi päälle banaania. Nosta päälle kakun kansiosa ja kostuta. Levitä kermavaahto kakun pinnalle ja reunoille. Anna lapsen/lasten piirtää tai kirjoittaa kakun pinnalle koristelugeelillä. Koristele tuoreilla mansikoilla ja sydänkoristerakeilla. …

Pienet kolmioleivät tonnikalasta

Lapsille maistuu lastenkutsuilla myös suolaiset pikkupurtavat. Kun makeat herkut alkavat jo kyllästyttää, on vaihteeksi mukava haukata jotain pientä suolaista, joka on tehty minikoossa lapsen käteen ja suuhun sopivaksi. Täytetyt leivät maistuvat tietysti myös aikuisille. Täytteeksi voi kätkeä mitä tahansa mielikuvituksen puitteissa. Pienet kolmioleivät 12 kpl 12 isoa paahtoleipää 1 prk tonnikalaa valutettuna 200 g creme fraichea 100 g ruohosipul…

Pikakakku kääretorttulevystä

Tänään juhlimme pienimuotoisesti pikkutyttömme kasvamista isoksi neljävuotiaaksi muutaman äidin ja lapsen voimin, joten tein pikaisen kakun. Tarkoitus oli tehdä kääretorttukakku, mutta täytteestä tulikin niin löysä, ettei olisi pysynyt kääretortun sisällä. Siispä levitin täytteen normaaliin tapaan koko kääretorttulevylle ja käänsin puolet pohjasta toisen puoliskon päälle. Päällimmäisen kostutin marjalimulla. Tämä on huippunopea tarjottava yllätt…

Poropasteijat

… voi. Säästä loput jauhot leivontaan. Käytä konetta sen verran, että syntyy murumainen seos. Lisää rahka ja sekoita taikina tasaiseksi. Ripottele jauhoja pöydälle ja kaavi taikina koneesta pöydälle. Leivo siitä lopun jauhon kanssa sileä, neliönmuotoinen kakku. Kääri kakku leivinpaperiin ja siirrä kylmään kovettumaan. Paista käristysliha jäisenä. Kääntele lihaa, kunnes se on kokonaan ruskistunut. Jäähdytä ja hienonna lihat. Hienonna tuoreet …

Broileri-juustosalaatti

…a öljy pannussa ja paista broilerin fileeleikkeet molemmin puolin kypsäksi. Mausta suolattomalla lime-mausteseoksella ja anna jäähtyä. Leikkaa kuutioiksi. Leikkaa jääsalaatti ja laita se laakealle vadille yhdessä vuonankaalin kanssa. Puolita tiikeritomaatit tai miniluumutomaatit ja asettele salaattiainesten joukkoon paprikan kanssa. Silppua sekaan tuoretta korianteria. Lisää valutetut salaattijuustokuutiot. Paahda valkoiset kurpitsansiemenet kuum…

pestokuhaa

… Käännä fileet vielä suolalla ja mustapippurilla maustetuissa korppujauhoissa. Paista kuumassa pannussa rasvassa molemmin puolin. Kääntele kirsikkatomaatteja kuumassa pannussa muutaman minuutin ajan yhdessä valkosipulimurskan kanssa. Tarjoa lisäksi mozzarellapalloja ja silputtua basilikaa. Nauti perunasoseen kanssa. Juomasuositus: Villa Canlungo Pinot Grigio Villa Canlungo Pinot Grigio Alko nro 585357 Hinta 12,98€ Kuiva italialainen valkoviini, s…

selaa »

Reseptiohjeet.fi

Sivusto listaa reseptejä. Etsi lukuisten reseptien joukosta parhaimmat reseptit!

Reseptihaku

Admin