Ruissämpylät resepti ja ruokaohje
Resepti
Resepti: Ruissämpylät
Ainekset
- 7 dl kädenlämpöistä vettä
- 50 g hiivaa (tai 1 pss kuivahiivaa)
- 2 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 6 dl neljänviljan hiutaleita
- 4 dl ruisjauhoja
- 4-5 dl vehnäjauhoja
- 1 dl juoksevaa margariinia
- Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon suola ja sokeri.
-
Lisää seuraavaksi hiutaleet, ruisjauhot ja puolet vehnäjauhoista.
Alusta taikina. -
Sekoita joukkoon margariini sekä loput jauhoista. Alusta kunnes
taikinan koostumus hyvä. -
Kohota taikinaa liinan alla ja kuumenna uuni 200 asteeseen. Kauli
kohonnut taikina uunipellille ja kohota vielä hetki. Paloittele
taikinapellillinen 20 sämpyläpalaan ja voitele pinta vedellä. - Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 min.
- Ennen paistamista leikatut sämpyläneliöt irtoavat toisistaan helposti!
Reseptiluokka: ruissämpylät
Reseptiavainsanat: ruissämpylät
Samanlaiset reseptit:Lohikeitto ja ruissämpylät Sienisalaatti ja ruissämpylät Ruissämpylät, pakkausohje
Reseptiavainsanat: ruissämpylät
Samanlaiset reseptit:
Comments
Leave a Reply